mercoledì 20 febbraio 2013

CROSTATA SENZA UOVA, MA CON LA CONFETTURA BIOLOGICA




Piatto di Porcellana Bavaria






Ingredienti:


250 gr. di farina
1 tazza da té di olio
150 gr. di zucchero
1 bustina di lievito Paneangeliun pizzico di sale
100 gr. di yogurt bianco Muller
bustina di vanillina
8 cucchiai di marmellata



Procedura:


Mettere la farina setacciata su una spianatoia.
Creare un buco nel mezzo, aggiungere: l'olio, lo zucchero, lo yogurt, il lievito e la vanillina.
Impastare bene finché si crea una pasta elastica.
Lasciar riposare la palla un'ora.
Stendere la pasta per la teglia.
Versare la marmellata.
Con la pasta rimanente fate delle strisce, creando una grata in superficie.
Cuocere in forno per 180 °C per 30 minuti.
Spolverare con un pò di zucchero a velo.













Ingredients:



250 g of flour
1 tea cup of oil
150 g of sugar
1 packet of baking powder Paneangeli
pinch of salt
100 g of plain yogurt Muller
1 packet of vanilla extract
8 spoons of jam



Steps:


Put the flour on a pastry board.
Create a hole in the middle, add: oil, sugar, yogurt, baking powder and vanilla.
Knead until you create an elastic dough.
Let stand the ball for an hour.
Roll out the dough to the pan.
Pour the jam.
Make the strips with the remaining dough, creating a grating surface.
Bake in oven for 180 ° C for 30 minutes.
Sprinkle with a little icing sugar.



Forchetta da dolce in argento e tovaglia Made in Italy in cotone






Liquori homemade: limoncello, grappa alla mela verde e sambuca. Dopo un pezzo di dolce così;)








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