Pioggia, una brutta giornata che non sembra volgere al termine ... cosa posso fare? Cucinerò ;)
Per cena preparerò la carne con le le verdure cotte al forno, condite con un filo di olio evo e solo una "spruzzatina" di erba cipollina essiccata del mio amato Castroni (Roma) !!
Questa è una ricetta perfetta per i "vegan" e le "signorine filiformi" ;)
Ingredienti:
2 persone
2 pomodoro
2 zucchine
sale, olio evo e erba cipollina q.b.
Procedura:
Lavare le verdure e tagliarle sottili.
Stenderle sulla carta di alluminio e una volta cotte aggiungere a crudo olio, sale ed erba cipollina.
Cuocere 200°C per 10 minuti.
Segreto:
Mettete prima i pomodori che si cuoceranno prima e tagliate le verdure finemente.
For dinner I will prepare the meat with cooked vegetables into the oven, drizzled with extra virgin olive oil and only a "sprinkling" of dried chives at my beloved Castroni (Rome) !!
This is a perfect recipe for "vegan" people and "barbie girls";)
Ingredients:
2 tomatoes
2 zucchini
salt, olive oil and chives q.b.
Wash the vegetables and cut them thin.
Lay them on the aluminum paper and when cooked add raw oil, salt and chives.
Bake 200 °C for 10 minutes.
Put the tomatoes before because they bake at once and cut all vegetables thinly.
Nessun commento:
Posta un commento
Nota. Solo i membri di questo blog possono postare un commento.